用料
刀削面 200-300克
油菜 5棵
小葱 半根
蒜 2瓣
生抽 3勺
陈醋 3勺
糖 1克
盐 2克
香油 1勺
调味辣椒粉 2勺
油 少许
超好吃的陕西油泼刀削面的做法
先准备好要用的食材 葱花 蒜切碎 油菜一小撮

刀削面 我用了里面的两把半 没有吃完 正常女生饭量的两把就OK(200克)

碗底放生抽 醋 盐 糖 香油

面煮好后 捞入碗里搅拌均匀 然后配菜 葱花 蒜沫 辣椒放上面(我比较爱吃辣 所以又另外加了俩红辣椒)

锅内烧油 油热到冒烟的时候浇到上面 然后拌均匀就可以吃了😁