〖小幼稚°0702/教课〗幼稚园美食班夏季特辑啊！！

夏日饮食
忌吃的食物：
夏季心火当令，燥热的食物当然要戒吃，以免“火上加油”。此外，亦不宜多吃肥腻食物，以免造成消化不良。
宜吃的食物：
多吃水果及蔬菜：夏日炎热，人体皮肤毛孔疏松，容易出汗，我们适宜多吃水果及蔬菜，既可补充流失的水份，亦容易消化，不会加重脾胃的负担。
少量辛味食物：若不感燥热时，亦可适量吃些辛辣食物，令脾胃的功能活跃起来。
水果方面，特别一提的是西瓜。西瓜又称为夏瓜，有解暑除烦、生津止汤、清热利尿的功效，是夏天的佳品。不过，体质虚寒的人，即容易头晕、四肢冰冷、面色苍白者，则不适宜进食过量，以免伤及阳气，令虚寒加倍。同样地，许多蔬菜瓜果的性质亦带寒，例如芥菜、生菜、芽菜，白菜等，虚寒人士亦不宜多吃。
宜饮的汤水：
多喝一些消暑去湿的汤水，例如用冬瓜、葛根、莲叶、牛大力、冬瓜子、赤小豆、扁豆煲汤;亦可煲酸梅汤。在晒太阳后，芥菜汤能有效驱散暑热。
（像我就很喜欢吃西瓜的啊不过睡前不要吃西瓜哦、容易发胖的）

这是T.T这不是瓶子吗！！多久没见你了。我好激动呀

我不怎么混度娘了来着。你还在呢？不混浪哥啊？

为嘛。微博很好的

昂。那我得多多来度娘逛几圈了。这样才能见到你啊T.T

昂昂。我记住了。容嚒嚒不管她吗？KKKK

其实到夏天因为炎热吃不下东西的人肯定很多啊。这里有一个 = =+
所以开胃菜很管用的啊。
糖醋茄子
将洗净茄子一剖二，切十字花(运刀不能用力，防止皮肉断裂)，然后切成均6厘米长段块，用盐腌渍半小时去盐水，下油锅用文火煎成金黄色盛碗待用。锅内留少许油。将白砂糖、镇江醋加鸡精调好入锅内烧开，将煎好的茄子放入糖醋锅内翻炒，留少许汤汁时即可盛起装盆。酸甜度可按各自口味调配。此菜特点：烹调时不加水不易馊，特别适合夏季用餐。
皮蛋拌豆腐
材料：盒装豆腐1盒，皮蛋2个，柴鱼末（或肉松），葱花各少许。调味料：酱油，3大匙，香油1大匙，糖1/2小匙。
制法
（1）豆腐加水煮开，取出以冷开水泡凉后沥干水分，切成厚片排入盘内。 （2）皮蛋剥壳后，用棉线或刀划开成小瓣状放在豆腐旁。 （3）放上柴鱼末，葱花，将调味料调匀，淋在上面拌匀即可。
小贴士1：巧取盒装豆腐
内脂豆腐非常嫩滑爽口，可倒出来非常容易碎，那怎么才能取出一个完整有型的豆腐呢？ 我们只需要一把剪刀，在盒装豆腐底部的四个角各剪开一个小口就可以了，不要剪太大，以免剪到豆腐，再将盒装豆腐上的包装膜揭掉，注意在撕包装膜时一定要保持豆腐的完整，不要把豆腐弄烂了，撕完之后再直接将豆腐反扣倒在一个平盘上，这样一个完整漂亮的豆腐就出现在你面前了。
小贴士2：巧切皮蛋
准备一碗凉白开，将刀沾水后切皮蛋，可以将皮蛋切得很干净，边缘清晰，也可以准备一碗醋，刀沾着醋切，因为醋是可以直接当作调料入味的，每切一刀都要沾一下，保持刀部的湿滑，这样才能切得很干净。
（皮蛋拌豆腐是我很喜欢吃的T.T）


要帮她们制造机会不？搞得好像我们是红娘似的= =

下面发一点刺激食欲的图。吃不下饭的小盆友看这里啊~






搞得我肚子又饿了T.T ================夏季特辑结束==============

没关系啊。水水更健康嘛。儿子？？！！不要吓我的强心脏=u=

看来我们瓶子是被儿子- -

有木有啊T.T我想吃夜宵了

我1L就说了啊。我是不管会不会发胖一直吃的奎花。