妖精草社团吧 关注:27贴子:2,239

回复:﹎*﹎、|MOU﹊爱| ’【DIY】 推荐几款夏日DIY甜品

取消只看楼主收藏回复

7、冻住以后 花生冰激凌就完成啦。



41楼2011-08-09 15:36
回复
    恩呢 打算做哪个呢


    43楼2011-08-09 15:47
    回复
      2025-09-13 19:07:48
      广告
      不感兴趣
      开通SVIP免广告
      下面是原味芒果冰棒。
      材料如图 。



      44楼2011-08-09 15:48
      回复
        1、芒果切块加入酸奶、炼乳放入搅拌机打成泥状



        45楼2011-08-09 15:48
        回复
          2、倒入模具冷藏4小时以后
          3、从冰箱取出稍回温后取出即可



          46楼2011-08-09 15:49
          回复
            下面是奶茶 。 其实我也很爱喝、只是街上卖的现在都不敢喝了。
            材料如图 。



            47楼2011-08-09 15:49
            回复
              1、牛奶倒进小奶锅,放入红茶 【用个锅子也可以啦。】
              2、加1小勺炼乳


              48楼2011-08-09 15:49
              回复
                3、加淡奶油约2小勺
                4、将原料煮开,过滤出茶叶即可享用醇香奶茶了,可以看到薄薄的奶皮哦



                49楼2011-08-09 15:50
                回复
                  2025-09-13 19:01:48
                  广告
                  不感兴趣
                  开通SVIP免广告
                  奶茶完成了 。 表示夏天还可以加点冰块神马的。



                  50楼2011-08-09 15:50
                  回复
                    下面是葡萄果酱哦


                    51楼2011-08-09 15:50
                    回复
                      1、将洗净的葡萄剥皮去籽,葡萄皮及果肉分别置于碗中备用



                      52楼2011-08-09 15:51
                      回复
                        2、将葡萄皮放入耐酸的锅子中(例如不锈钢锅),加入水用中火煮开,再改小火继续煮到汁液呈紫红色
                        3、取出葡萄皮,将挤压出汁液

                        


                        53楼2011-08-09 15:51
                        回复
                          4、将汁液倒入大火煮开
                          5、转小火加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木勺不停地搅拌



                          54楼2011-08-09 15:51
                          回复
                            6、麦芽糖完全溶化后加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可



                            55楼2011-08-09 15:52
                            回复
                              2025-09-13 18:55:48
                              广告
                              不感兴趣
                              开通SVIP免广告
                              葡萄果酱完成鸟 。给葡萄来一个更长久点的生命,所以果酱是它最好的归宿了。当季的水果还有桃子也在大量上市中,用来做果酱也不错哦。亲手制作的甜蜜,酸酸甜甜的,直接吃或者兑水喝都很爽口,用在烘焙中也不错。
                              啰嗦一下 。
                              1、原配方中是600克葡萄,我这里只剩下450克了,不过做法都是一样的。
                              2、我的葡萄有点酸,糖的分量可以自己调节,不过白糖除了调味剂的作用,还有个作用就是防腐。
                              3、可以再加半个柠檬汁就更好了,味道更赞,并且颜色更好看。
                              4、在煮葡萄皮的时候,汁液颜色挺好看的,但是熬煮好后,颜色不够紫,有些偏暗红,也许是品种的问题吧。
                              再来一张葡萄果酱的成品图 。

                              


                              56楼2011-08-09 15:52
                              回复