≮Θ╋Hyebin Zzangヾ0307『贴图』〓冲十〓BIN爱的酸酸奶味芭菲冰

现在来发制作的步骤啦!
材料：鸡蛋1个、蛋黄5个（没错是5个）、鲜奶油500ml、砂糖100g、水2�

1、砂糖加水煮成软球状态的糖浆（116度至118度，到达饱和点的第一阶段）；

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2、鸡蛋和蛋黄用电动打蛋器打起，一边搅打一边慢慢冲入糖浆，直至蛋液变得稠厚，体积膨大（我觉得有蛋腥味，加了两滴朗姆酒香精，真的很香啊～）；

3、鲜奶油稍稍打起，轻手拌入打发的蛋液（不要用电动打蛋器）�

4、准备7、8个圆形金属圈，放在铺了牛油纸或铝铂纸的板上（视金属圈高度围上牛油纸），倒入芭菲糊，用温热的抹刀抹平表面，放冰箱冷冻6小时以上即可（不需中途取出搅打）。 

我做的时候用可乐罐代替金属圈。其实用金属圈的目的是为了供人食用时做装饰比较漂亮，自己吃怕麻烦可以用小杯子代替，还方便。

冰箱里有一些急冻小红莓（cranberries），用它加糖、水煮了一些酱汁，酸酸的，正好中和了芭菲的味道。这个冰激凌非常好吃，奶味十足，完全没有冰渣，不过似乎不怎么健康，想想看，有6个蛋黄呐！…………做完后请阿姨吃，她连说好吃极了，吃了一份好像还不过瘾，要求再来一个，被我严厉制止了 ：）

发完啦!看来还要自己水五楼咯!

冲十啊,冲十!

我本来还说要5个宝石主题的

看来很有难度啊!

只能先先五个普通主题啊!

加油啊!

冲十啊!

还要多少呢?

好累哦!

可想而知大家平时顶的多累啊!

快到了,快到了

每个人都要加油啊!

大家要注意身体啊!

华丽的飘走

继续盖楼去咯!

大家都要互相帮忙顶啊!