[尚品倾城]天热啊.专为32准备了汤水

打造养颜佳品 木瓜西米�

材料:
西米
9成熟红肉木瓜
椰奶
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ding

首先:
小窍门:
西米是做本糖水必不可少的主角之一，要将西米的火候控制得宜，可不是简单的事儿。煮西米需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷河；再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷河，才能让西米的“小宇宙”爆发，成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露！

下面是步骤喽.
那位亲喜欢的话可要好好看喽.
嘻嘻~~~~~````

烹制方法（两人份）
首先备好下面的料
材料：
　　西米(半碗)、夏威夷木瓜(半个)、椰子汁(1盒，1升)、糖(10汤匙)

1 木瓜切半去籽，切成长条状，用刀在果肉上切数刀，从果肉皮处切入取出果肉，去掉果皮�

晕菜
8过偶很喜�

2 煮沸半锅水，倒入西米煮2分钟，不断搅拌，以免西米粘锅

3 直到西米变得外部透明，中间有白芯，捞出西米倒入冷水中摊凉，再用滤网捞出沥干水�

快来广州！！快来羊城！！快来珠三角的中心，快来广东的省会�

4、再烧一半锅水煮开，倒进西米煮5分钟，直至西米中间白芯消失，变得晶莹剔透，立即熄火，捞起过第二次冷河�

5 倒掉锅内的水，倒1盒椰子汁入锅烧热，加10汤匙糖、煮好的西米和木瓜一起拌匀，即可开动了。如果想吃冰冻的木瓜西米露，可摊凉后放入冰箱冷藏1小时�

呵呵,还有呐,
木瓜可以做好多好汤水的哦.
正好为三儿润一下下.