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【凝】烟火

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厨艺修炼中


IP属地:天津来自Android客户端1楼2015-07-18 12:53回复
    【蒜香茄子】
    虽然它不好看,可它好吃啊
    炒过的素菜中最好吃的一道


    IP属地:天津来自Android客户端4楼2015-07-18 22:45
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      2025-09-08 16:53:48
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      【宫爆鸡丁变种】
      好吧我承认我不想一上午下楼两次买菜惹
      还是没有在家里做的好吃


      IP属地:天津来自Android客户端6楼2015-07-19 12:22
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        【MARK】
        1.咖喱土豆牛肉饭
        2.意大利面
        3.日式蛋包饭
        4.蒜蓉粉丝虾
        5.大盘鸡
        已收藏并按可行程度排序,要是在家就有各种厨具供我挥霍了●^●
        精心做饭真的是乐趣呐,感觉食材有了第二次生命,三毛曾说像神奇的魔法。
        虽然小伙伴不想做饭也懒得买菜,可生活总不该是一天天凑合着过去的,那么多新鲜多彩的东西,不试一试怎么知道呢?


        IP属地:天津来自Android客户端8楼2015-07-19 13:10
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          买了咖喱土豆饭的食材,饿着肚子看菜谱简直不开心,明天做起来。
          再标记两道菜回家做给麻麻吃
          1.软炸平菇(回家最喜欢点的一道菜,我以为要裹鸡蛋,居然成本这么低)
          2.木耳沾酱油和芥末(吃出了寿司的感觉)


          IP属地:天津来自Android客户端10楼2015-07-21 19:00
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            【咖喱土豆鸡肉饭】
            第一次做,无功无过。
            经验
            1.四人份,2个土豆1个胡萝卜足够,洋葱增至1个,鸡肉500克
            2.腌制鸡丁时尝试不放淀粉多加酱油,适量白糖,可加姜粉
            3.鸡丁大火断生炒久一点
            4.咖喱粉完全可替代咖喱块,多留汤汁
            5.四分之一的土豆切碎
            &如何能让口感更浓厚呢(>﹏<)


            IP属地:天津来自Android客户端11楼2015-07-22 19:42
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              【仿干锅土豆片】
              应该切厚一些再炸,薄的完全变成了薯片
              加了白糖和酱汁味道萌萌哒


              IP属地:天津来自Android客户端12楼2015-07-24 19:39
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                【上汤娃娃菜】
                也许是皮蛋的缘故,汤总是不清澈
                忘记青红椒圈惹,在家要尝试蒜蓉粉丝蒸娃娃菜~


                IP属地:天津来自Android客户端14楼2015-07-24 19:41
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                  2025-09-08 16:47:48
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                  被【食色】这个APP萌得不要不要的
                  又不用烤箱又不用微波炉的紫薯卷,天降萌物我一定要把她做出来,甜食控不是白叫的~


                  IP属地:天津来自Android客户端15楼2015-07-25 20:54
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                    【木须肉】
                    作为食材那么赏心悦目。
                    结论是还是要懒,黄瓜不削皮更好看好吃。



                    IP属地:天津来自Android客户端16楼2015-07-26 13:12
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                      【清炒油麦菜】
                      夏天最适合绿色了
                      虽然油麦菜的口感并不那么喜欢


                      IP属地:天津来自Android客户端17楼2015-07-26 13:13
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                        【酱油炒饭】
                        如果是生抽调味+老抽上色的组合会更萌。
                        公司发的酱油就原谅一下吧。
                        此处还应搭配中午的解暑绿豆粥。


                        IP属地:天津来自Android客户端19楼2015-07-26 13:16
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                          【孜然土豆】
                          这一堆小土豆君。。。
                          为了同学带饭我真的好拼呐~
                          下次改良,2-3个土豆足够,切大块,煮烂一些,泡米饭哦耶!


                          IP属地:天津来自Android客户端20楼2015-07-30 20:37
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                            【杏鲍菇粉丝汤】
                            加了火腿和紫菜调味还是不错的
                            没有高汤也没有蘑菇精就用白胡椒粉吧
                            味道萌萌哒


                            IP属地:天津来自Android客户端21楼2015-08-01 14:30
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                              2025-09-08 16:41:48
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                              【麻婆豆腐】
                              第一次做,味道比看起来好
                              下次买嫩豆腐~


                              IP属地:天津来自Android客户端22楼2015-08-01 19:43
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