Mark
想做
1.蚂蚁上树
粥类
2.皮蛋瘦肉粥
3.紫薯山药粥
4.玫瑰红豆粥
居然买不到平菇QAQ

【香菇油菜】
勾芡勾多了QAQ
今天搭配萌萌的小紫薯，炒馒头和黑米红豆粥。
结论：紫薯一定要蒸，红豆一定要前一晚泡

【火腿炒西兰花】
表示用双汇王中王最好吃了~
可惜西兰花不是清脆的口感
大半夜发只是因为我想起来了(=^.^=)

【土豆烧排骨】
第一次做排骨，第一次做肉~一定要标记下。
然而我的内心是崩溃的…明明想做红烧排骨，变成了土豆烧排骨，最后变成了土豆泥炖排骨…
味道不详→_→
P.S.
1第一次炒糖色棒棒哒，一勺白糖
2.土豆下次切大块，煮20分钟后加进去

【软炸平菇】
我心心念念的菜终于上线啦
500g平菇配一个鸡蛋刚刚好，下次放油稍多一些。口感像炸里脊~
一会儿要和小伙伴做清蒸鲈鱼了…有点紧张2333

【清蒸鲈鱼半成品版】
浇上热油，把葱扔掉，调好酱汁当蘸料就好咯。
成品已经到肚子里惹~
意外地好吃呢~
十几分钟就做好啦~Y(^_^)Y

【土豆烧茄子】
热爱土豆和茄子不能更多
又冒着被烫出包的风险炸了一次~
加青椒就是地三鲜2333
但是学校和公司食堂的烧茄子到底放了什么酱呢…

【清炒笋片】
好清淡~酱油都没放，就吃菜本来的味道吧~
它也叫莴苣，好神奇~

【虎皮辣椒】
它…它比家乡的辣好多好多
手和脸都是灼烧的→_→
但素先调酱汁确实是不错的方法

【酱茄子】
公司食堂的茄子，学校食堂的地三鲜，都是每次在家里做不出来的味道啊~
今天按新方法，只要调汁时加淀粉水！并不需要买特别的酱，拌米饭真是治愈了下次再改良下，多放点油~
【虾米冬瓜汤】
我觉着，以后不炝锅了，清淡煮出来加几滴香油会更萌的~
照片君被吃掉了。。

【Mark】
1.黄焖鸡米饭！看到要用砂锅我默默想…又一道回家才能折腾的饭。
2.黄记煌焖锅清淡版。知乎神人的方子。看起来格外诱人哎！
3.把米泡好冻在冰箱方格中，用的时候直接煮粥，10分钟出锅，这简直不要太萌。

【黄记煌焖锅仿版】
咸了QAQ，豆瓣酱你的杀伤力不要这么强啊。下次一勺就够了。
红薯一定要切大块！洋葱可以多放，青椒和红椒合起来放一个，鸡肉两片，胡萝卜一小根，杏鲍菇两个，下次可以放半个土豆。
加水还是要超过150ml。
记得买辣椒粉，甜面酱继续加，番茄酱下次只放一勺，蚝油和酱油按原量，不放白糖，不放郫县豆瓣。
最关键的！透明盖能让水蒸气滴下来稀释酱料的锅才是真爱啊，于是又只能回家折腾了。

西红柿鸡蛋面幸福感满满的好久没吃面了。还是家乡的面食好吃啊。
家常菜系最能满足我了。
下一个想尝试的菜是蛋黄焗南瓜。

【凉拌三丝】
啊我在新家的第一道凉拌菜~好好吃耶。
用麻麻的方法~花椒炝锅泼油，少放醋，加海天凉拌酱油，蚝油和蒜葱少许。
大铁盆开拌2333
啊对，一个胡萝卜，半片豆腐皮，半把海带，亦可加木耳，金针菇，黄瓜等。
清淡败火~补充各种维生素~跳跳~