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【深夜报社】美食之芒果篇~
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芒果镇楼好了
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1楼
2016-10-13 22:35
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同事送了两大芒果,搁桌子上差点忘记了,今天想起来准备做点啥,不过放得有点久,里面都熟透了,伐开心!
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2楼
2016-10-13 22:36
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然后另一个高升的同事走之前送了我两本君之的新手烘焙,真是太适合我了!
照着食谱做过蛋糕和面包都成功了,于是今天挑战芒果班戟~
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4楼
2016-10-13 22:37
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首先是做面皮~其实真的超级简单:牛奶240g,鸡蛋一个,低筋面粉80g,糖粉20g,黄油15g
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5楼
2016-10-13 22:39
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煎成面皮就好啦!具体过程明天拍照放上来,爪机懒得打字啦!
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6楼
2016-10-13 22:39
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这是第一块面皮,火候没有把握好,后面就好啦
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7楼
2016-10-13 22:40
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包芒果和奶油
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8楼
2016-10-13 22:40
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折起来~
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9楼
2016-10-13 22:41
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按配方做了六个大的,主要是我的锅太大了,面糊太少了放锅里一个饼不够,所以把配方的30ML改为60ML啦~
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10楼
2016-10-13 22:42
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左下角就是第一张面皮有点破,其实下厨房里面的配方还要加玉米淀粉,可是我没有
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11楼
2016-10-13 22:43
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