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新年新气象!自制绣眼料分享

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今天闲来无事,去年有很多朋友跟我一起探讨关于绣眼料的配方!今天分享一下我自己的配方,简单而实用!切记不要复杂!越自然越好!不说了上图!


来自iPhone客户端1楼2017-01-12 15:08回复
    这里准备的有:玉米面,黄豆面,绿豆豆,河虾,蚂蚱,南瓜,枸杞子,蛋黄


    来自iPhone客户端3楼2017-01-12 15:10
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      2025-10-20 08:46:21
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      下一步开始处理虾!


      来自iPhone客户端4楼2017-01-12 15:13
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        不能忘了还有蚂蚱!蚂蚱现在普遍都公的氨基酸和微量元素丰富!现在蛋白质和脂肪含量较少!这里可以和虾互补一下,因为做100g料所以我准备了30g蚂蚱!脱水也就10g左右!


        来自iPhone客户端5楼2017-01-12 15:24
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          下一步!破碎!以次放入蚂蚱,虾,枸杞子,一个蛋黄!因这次做的少!所以只放一个蛋黄!


          来自iPhone客户端6楼2017-01-12 15:27
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            每次打完料都有一些不彻底的块块,没关系!反正一会还要打一边


            来自iPhone客户端7楼2017-01-12 15:36
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              一切完成!上锅蒸二十分钟!每过十分钟记得把料翻一下!熟的更均匀!


              来自iPhone客户端8楼2017-01-12 15:39
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                最后打挡战场!抽一根烟休息一下,是不是很有成就感


                来自iPhone客户端9楼2017-01-12 15:40
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                  2025-10-20 08:40:21
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                  二十分钟后,把蒸好的料摊开晒干,待完全干后在打粉!


                  来自iPhone客户端10楼2017-01-12 15:45
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                    料蒸好后晒干后打粉,在这我是比较喜欢用粉料!吃的少!吸收好!水一天一换绝对干净!


                    来自iPhone客户端11楼2017-01-12 15:49
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                      先来抢个楼、下功夫了挺详细的..


                      IP属地:云南来自iPhone客户端12楼2017-01-12 16:34
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                        太复杂了。


                        IP属地:广东来自Android客户端13楼2017-01-12 16:59
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                          好,大师


                          来自Android客户端14楼2017-01-12 20:10
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                            复杂加太荤


                            来自Android客户端16楼2017-01-13 08:34
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