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◥◣别有洞天╬学习◢◤【~~上海甜品店~~】有时间一家家吃过去^ ^~

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1楼2009-07-29 20:50回复
    1.Tima Harbour Caffe 
    --上海性价比最高的cheesecake:marble cheesecake, tiramisu   tima这个名词的由来有点意思,是中文“铁马”的谐音,意为自行车tima harbour直译就是自行车的港湾了, 由于自行车在中国是主要的交通工具,这家店的老板取这个名字就是希望这里可以成为平民的港湾,似乎现在也几乎做到了这一点,这家店的cheesecake我不敢说是上海最好,毕竟一些高级的意大利餐厅小弟未曾尝试,但是tima的cheesecake肯定是性价比最高的,¥15一份,味道绝对值得称道,纯,浓,甜,滑 ,正点,赞都是这里的东东的形容词:尤其适合喜欢甜食的tx ,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米苏绝对值得一试 。 而且和中式小吃不同,这里似乎没有质量不稳定这种问题,介绍去的人几乎没有一个不说好的,尤其是mm,如果想讨好某位mm的话可以一试哦~长宁区遵义路100号虹桥上海城美食街134-137


    2楼2009-07-29 20:50
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      2025-08-23 19:11:19
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      2.LAVITA 
      店堂印象:LAVITA是个意大利小店,藏在复兴中路的一幢小楼里。我们直冲4楼。4楼算是LAVITA的一个红酒吧,有很棒的意大利音乐,视觉冲击力抢眼的红色沙发。靠复兴中路的那一边是一溜老式的玻璃窗,窗外是复兴路上茂密的梧桐树的树尖,很有点丽江古镇上酒吧的味道:毫不费力,就能“谋杀”掉一天时间。 
        适合人群:特别的音乐,特别的甜品,窗外还有特别的景观:一片梧桐树的树尖。一的一切,只为了在老上海的上只角安静优雅地做一场浓浓淡淡的梦,甜品吃完,梦也醒来。 
        甜品师傅印象:叫LINO的甜品师傅是个意大利人,店里的这些意大利风味甜品都出自他的手。他话不多,却热心又细心。每道甜品,他都会亲自端来,并且打开菜单给我们看是菜单上的哪一道(他不会讲中文,但菜单上有中文)。地址:复兴中路579号电话:64741887 
      Tatofo35元 
      Tatofo是产自意大利的野生菌菇的名字,在意大利的名望和功效,有点类似我们的灵芝。狂贵,花上100欧元只够买塞鼻孔的量。不过,我们只要在LAVITA点上一款同名Tatofo的甜品,一样能一亲这种野生菌菇的芳泽。甜品Tatofo的样子谈不上多有创意,大都是一个拳头大小的鲜奶球,如果是巧克力口味,就在球的外面洒一层巧克力粉,柠檬口味的就洒上一层柠檬粉。菌菇Tatofo早被打成泥状混入了鲜奶球里面,35元钱甜品,Tatofo的量可想而知,当然也吃不出味道来。 
      提拉米苏35元 
      名字是最普通的提拉米苏,却也算是有“性格”的提拉米苏。其他店里的提拉米苏比较娇小,这里的提拉米苏明显走丰满路线,上面特意用巧克力粉营造出一个个凸起的纹路,更加显得臃肿。小勺下去,却觉得质地松软,不像一般的提拉米苏的紧实,且入口即化(原来是“虚胖”)。一整块入肚,居然一点都不腻。老板,再来一块!


      3楼2009-07-29 20:51
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        3.Bakerzin 
        该店位于来福士广场的5楼、在过去的数年里,Bakerzin,这个在新加坡土生土长的知名休闲餐厅品牌,凭借其独特而创新的精致甜点系列,不断巩固了它在餐饮业中的潮流引领者地位。 
          每一家Bakerzin餐厅供应的甜点,都能令人垂涎三尺,诱惑难挡。其中不但包括了对经典甜点的演绎,也有将不同口味融合之后创造的品种。Bakerzin的产品都是用最新鲜、最优质的原料精心制作而成的,其招牌甜点有温巧克力蛋糕 (Warm Chocolate Cake) 、提拉米苏 (Tiramisu) 和曲奇奶油芝士蛋糕 (Cookies &Cream Cheesecake) 等。餐厅还提供全日菜单,让顾客也能品尝到美味的菜式,品种繁多,包括开胃菜、汤、沙拉、意式面包及三明治,意大利面和主菜等。


        4楼2009-07-29 20:51
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          4. 柠檬树 
          柠檬树的环境朴素可爱,是一间特别亲切的甜品店,很适合闺蜜聚会.四人围坐一桌,点一些果汁饮料和可爱的蛋糕,愉快的下午茶时间就开始了. 
          这里的法式甜品不仅做的地道,价格也很亲民,瞄一眼MENU就会惊喜:极强之音19元,玛利亚蛋糕19元,富士山19元,芒果慕思芝士蛋糕19元,天使特饮18元...大部分东东的价格都在20元以内. 
          地址:卢湾区黄陂南路333号企业天地1B,1D(太仓路口) 电话:021-63406833


          5楼2009-07-29 20:51
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            6.DOLCEVITA 甜蜜生活 
            这家甜品店人气一直很旺,回头客很多,木头地板,红色墙壁,很温暖的气氛. 
            DOLCEVITA的招牌品还不少,有些名字很花,比如纯真年代,号角,幻彩流星什么的,大抵是水果,芭菲之类的美味.另一些的名字就一目了然,比如招牌杏仁豆腐,做法很传统很考究,口感细腻,吃到后来竟会有点奶油般的回味. 
            恐怕有一大半的女生都是芒果的粉丝,DOLCEVITA的芒果黑加仑布丁也是招牌产品,味道很浓郁.芒岛之恋也不错,为什么是岛呢.?因为那一枚芒果布丁是被西米露包围起来的. 
            地址:徐汇区南丹东路127号 电话:021-6427881


            7楼2009-07-29 20:52
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              8.宜芝多 
                店堂印象:沪上号称喜欢吃甜品的,却又不晓得“宜芝多”的,基本可以断论为“伪甜品迷”。 
                这个西点品牌店在上海已经开枝散叶了多家分店。虹梅路的这家宜芝多,麻雀虽小,却摆满了各式让人口水分泌速度达到巅峰的糕点和甜品,店里飘着的香味可以证明“新鲜出炉”到某种程度。 
                适合人群:17岁到70岁的老中青小资在1楼被一网打尽。2楼有大师傅坐镇现场教授“武功秘笈”,适合那些待在家里没事干的太太们,做好做坏不是问题,关键是多少能耗掉点时间,还能拉些家常。 
              巧克力榛果10元 
              瑞士顶级的Carma巧克力酱洒在榛果蛋糕外面。比Carma更咳人的是巧克力酱上放着的几处“金”色的点缀———绝对真金!预备让你吃进肚子里去。这不是“吞金”是什么?不过放心,同样是“吞金”,是金条,借你几个胆子也不敢吃,是金箔,那就不一样了,而且微量的金,对身体没有任何坏处。想想,10块钱,吃一块上等的巧克力蛋糕,连带吃上真金子,性价比实在是高。可惜特意把金箔挑出来,放在嘴里细品,却是一点味道也没有。 
              G蛋布丁20元 
              G蛋就是鸡蛋,不单名字“卡哇伊”,造型更是“卡哇伊”:鸡蛋口味的布丁盛在真正的蛋壳里,上面点缀了点鲜奶和巧克力。买回家放到冰箱,一不小心还真会把它当真鸡蛋处理了。甜品店本来就不缺鸡蛋壳(每天要用掉大量的鸡蛋作原料),变废为宝,也该授予一个环保鼓励奖之类。G蛋布丁的口感很鲜,保留了鸡蛋的那种清香,比鸡蛋又多了几份QQ的韧性。


              9楼2009-07-29 20:52
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                9.广莲香 
                塘沽路上一家不起眼的小店。店里用来盛甜品的器皿几乎没有一个是完好的,门口收银的老头很冷淡,生意却是出奇的好。点一份凉粉西米露和双皮奶,双皮奶糯糯的,西米露居然吃出小时候5分钱奶油大雪糕的味道。两份甜品只花了8元钱。所有甜品里最贵的也不过7元,老板当然有理由态度差了。地址:塘沽路649号电话:63249007 
                甜品师傅印象:正好赶上林品莹在2楼教客人如何做泡芙,讲着标准的台湾普通话,旁边是她的一张宣传海报,上面罗列了她在甜品界的好多荣誉。可惜,这么牛的老师,教出的学生,手艺不知有没有师傅的神韵。地址:虹梅路3329号


                10楼2009-07-29 20:53
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                  2025-08-23 19:05:19
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                  11.“山”甜品 
                    店堂印象:多数甜品店都爱选在幽静林荫小道旁静静地“开放”,这家“山”甜品却硬是“抢占”了淮海路风水宝地,足显其“财大气粗”。毕竟,这可是沪上第一家纯正的甜品专卖店,来往的时尚男女,写字楼的绅士白领,可都是这里的常客。店内,一派喜气,十来只大红灯笼高高悬挂,张灯结彩,古典,热闹,舒适的沙发,再加上美食当道,人气怎能不high? 
                    适合人群:在淮海路“满载而归”或是从力宝广场里的美容院“洗心革面”完毕的MM,再到这里继续养眼、养胃,顺便养颜。 
                    燕窝西米捞38元 
                  小小的甜品店,还有“燕窝”当道?进口泰国西米为底,新鲜的芒果汁铺面,西瓜和网纹瓜(外观口味似哈密瓜,形状像伊丽莎白瓜)红绿相映,最后晶白色的燕窝点缀其中,淋上新鲜冰糖水,大功告成。一口下去,甜到心底,既饱口福又养颜,此等美味,可是萧蔷、林心如、孙耀威、范冰冰来此店的必选之品哦。 
                    老板印象:老板Andylam,长得有点像《无间道》中的“傻强”,但其实大智若愚。他不仅“开天辟地”在上海经营甜品,今年夏天他又琢磨出20来道新品,什么“香蕉班章戈”、“浆苹果”、“墩汁南瓜露”……这阵式看来是要将“甜品革命”进行到底了。地址:淮海中路222号力宝广场1楼108室电话:53965476


                  12楼2009-07-29 20:53
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                    12.乐美颂 
                      店堂印象:在新天地众多“秀色可餐”之异国风情中,乐美颂如“红磨坊”一般风情万种,算得上是响当当的“名角”啦。而法国大厨最近却有点“闹脾气”,只因无比精致奢华的法式大餐,却总被舞台上那法兰西金发美女抢去风头,怎了得。于是立马潜心修炼,将两款原汁原味的法式甜点从巴黎“空运”上海。 
                      MM去得正是时候,傍晚时分,不见红色的比基尼式的舞裙,也没有遇上神秘的魔术表演,却尝了个鲜,大饱“眼福”,开足“眼界”,身处此高贵境地,自然不能大快朵颐,只得强忍着口水,优雅地拿起叉子…… 
                      适合人群:将新天地视为“约会根据地”的情侣们,午后于此小憩,要一份“拉斯维加”,说不定法国大厨还会为你“亲点”焰火,甜蜜一番后,手牵手去Umo看电影咯。 
                      Avmoniere58元 
                    这个颇像“烧卖”的东东,内涵却极为丰富,苹果、菠萝、桔子,新鲜水果一网打尽。法国大厨告诉我们这外形创意是copy了法国古代的“小钱袋”,这“布料”的材质也不简单,鸡蛋牛奶黄油蛋糕花,吃起来有点像面饼,总算在甜品中吃到了咸味。那根“束绳”也别浪费!它是金桔皮,不过没啥味道。底盆的“花纹”也别具一格,原来是用蛋黄、草莓和巧克力浆描画出来的。 
                      甜品师傅印象:身为乐美颂的厨师长,法国人GILBERTDUGAST只有在我们夸他的作品delicious的时候才嘴角微微上扬了一下。看得出,他非常重视烹饪技艺和客人的感觉,讲究细节,力求完美。地址:太仓路181弄新天地广场内电话:33071010


                    13楼2009-07-29 20:54
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                      这个我感兴趣的!!! 
                      (猜猜我是谁 懒得登陆)  
                       
                        
                       作者:222.67.244.*2009-7-29 21:38 回复此发言   删除  
                       
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                      17楼2009-07-29 21:44
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