生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强。当生姜外用头皮的时候，能够使头皮充血，促进血液循环，而血液则是头发生长的关键之一。
　　因此，这种充血刺激血液循环的作用能够在一定程度上改善头发的生长，特别是精神性脱发和肾虚性脱发的人，效果非常明显。另外，一些人也把生姜用在胡子和眉毛的生发上，原理都是一样的。

　　但是这并不意味着所有的脱发都可以用生姜擦头皮来治疗。有些类型的脱发不是血液循环的原因，这种情况下用生姜擦头皮可能起不到任何作用，还容易过度刺激头皮。
　　用生姜擦头皮是否有用，主要是根据脱发类型而定。如果你的脱发是因为血液循环不畅造成的，那么用生姜刺激血液循环，可能会起到不错的效果。
　　如果你的脱发是其他原因造成的，如遗传、肾虚等因素，那么用生姜擦头皮就很难起到明显的效果。因此，用生姜擦头皮来治疗脱发并不是万能的，要根据脱发的类型来用。