莲花是国务院重点扶持发展的520家企业之一，被农业部等8部委认定为全国第一批151家农业产业化国家重点龙头企业，被国家工商行政管理总局确定为全国首批41家国家商标战略实施示范企业，在中国食品行业率先获得ISO9001国际质量体系认证，首家通过HACCP体系认证，被中国名牌战略推进委员会审定为首批“中国名牌”，被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”，“莲花”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”，顺利通过国家环境管理体系认证。
公司拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、国家小麦加工技术研发分中心和国家评定认可的检测中心。公司主导产品莲花味精长期占据中国家庭装市场主导地位，已形成以粮食酿造味精为代表的氨基酸调味品,以松茸鲜、鸡精、鸡汁为代表的复合调味品,以火锅底料、小龙虾调味料、酸菜鱼佐料等系列为代表的新型复合调味品,以本酿酱油、料酒、醋为代表的液态调味品和以糖类产品系列、面粉、谷朊粉、面包糠等健康调味食品构成的多元化产品体系。公司拥有30多家分公司，2700多家经销商，10000多家客商，渠道覆盖全国所有省份，产品远销全球70多个国家和地区。
——摘自莲花官网