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【家乡特色菜】广东省潮州市

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都说潮汕小吃多 等我上图哈哈 不过手机图很少囧


IP属地:广东1楼2012-12-25 13:39回复

    闻名天下的潮汕牛肉丸啊 说起潮汕那边的美食 最出名的应当是这个吧
    潮汕的牛肉丸全部都是肉来着不会加一些粉之类的 所以吃下去肉味很香 而且还有手打的 那嚼劲可就更好了 说说都会流口水啊 看官们看图吧


    IP属地:广东2楼2012-12-25 13:44
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      2025-09-13 10:58:40
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      这是国庆回学校煮的面 哈哈 看着就想吃了


      IP属地:广东5楼2012-12-25 14:00
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        潮州的肠粉 广州叫拉肠 不过本质上还是有区别的
        肠粉是蒸出来的 我们里面有白菜 鸡蛋 猪肉 然后再淋酱汁上去 各个地方的酱汁是不一样的 我家那边是会淋花生酱还有卤水的 非常好吃哈哈


        IP属地:广东6楼2012-12-25 14:06
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          鸭母捻 我家的叫法 是甜的来着 这样一碗就要了八块大洋泪奔 里面有地瓜 白木耳 白白的那个就是鸭母捻了哈哈 里面是有馅料的有豆沙 芝麻 之类的有点类似汤圆 可是口感又很不一样 我吃的这家是潮州的老字号 赞!!!!!


          IP属地:广东8楼2012-12-25 14:17
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            彩塘菜头粿 菜头粿必须去彩塘吃才够正宗 好想再吃一次啊 是用菜头丝(也就是白萝卜)做成的 吃起来甜甜的 还有淋牛肉汁哈哈


            IP属地:广东9楼2012-12-25 14:29
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              红粿 端午节的时候我们就吃粽子和红粿 红粿里面是饭 蒸完之后再下锅煎非常好吃 里面有香菇 猪肉 小虾米


              IP属地:广东10楼2012-12-25 14:37
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