回复：【OP】【海 底 世 界】shelly的健康馆^_^【美食滋润出初秋的

水蜜桃一般以生吃为主，当然有的市民还将其做成水蜜桃沙拉；

而菠萝则生吃熟吃皆可，按照佛山人的饮食习惯，生吃菠萝应先用盐水浸泡�

做法：
除了生吃外，梨还可做成梨汁，或者与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤，或者将梨的上部切下作为盖，掏出籽后，灌上蜂蜜，再将盖盖上，放到锅中蒸熟，据老人家们介绍，这种吃法可消除肺中燥气�

我家有水蜜桃~~我去吃 
 
 
 作者： 飘香的小黄花 2008-8-31 14:34 　 回复此发言 
 
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唉。。我家在昨天晚上不管是水果还是零食。。

都吃光光了。。

我懒。。不想出去买。。呵呵

此外，在这个时节还可以食用莲子百合糖水、木瓜糖水等。
莲子与百合结合既具有滋养、养神安宁，降血压的作用，又能补中益气，温肺止咳。
木瓜炖雪蛤很受女性食客欢迎，具有润肠胃、养颜的功效�

你还真会吃，小心身材 
 
 
 作者： 飘香的小黄花 2008-8-31 14:39 　 回复此发言 
 
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呵呵。。。

不是一下子吃光光的。。

是截止到昨晚把之前去淘的零食和水果吃完的。�

做法：
部分佛山人喜欢自己在家中制作双皮奶，原料简单，制作也不难，只需鲜牛奶1杯、鸡蛋1个，少量砂糖；
准备好之后，将鲜奶炖开，在小碗里注入半碗炖开的奶，待其凝固成奶皮，用牙签扎破奶皮，让剩余的奶流出，将奶皮留在碗底；
将鸡蛋打均后倒入流出的剩余鲜奶中，加糖搅拌均匀，再慢慢倒入放着奶皮的碗中；
由于浮力的作用，奶皮一般会浮到上面，隔水中火蒸约15分钟即可。

最后来说下菜品：

菜品：初秋吃茄子萝卜正当时 

此时，新鲜的茄子含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质等。
最好不要煎炸，这样才不会将其中的营养成分破坏掉。
另外入秋时，吃萝卜可以消除暑期积累的燥气。
不少佛山人将萝卜碾成泥与油炸或者油腻的食品搭配食用�

做法：据万豪酒店的莫厨师介绍，“金丝芋香盒”要先将芋头去皮洗净，加入调味料，蒸熟后加入少许苏打，搅拌成羹状备用；
然后选用马蹄、茶树菇、鲍鱼菇炒制后调入鸡汤、生粉、猪油等，作为馅料，包在芋头做的泥中，下油锅炸至表皮金黄即可�

好啦. 
今天到此结束了.. 

谢谢各位观赏.. 
希望马海生以及马海生爱的人和爱马海生的人.永远健康...