【克爱克威】交流做菜之道~~

大厨，介个楼，有意义

木错~~吃素曹家永恒的主题~~

菠菜瘦肉粥的制作材料：
主料：米100克,菠菜100克,猪里脊肉50克
调料：大葱5克,姜3克,盐2克,色拉油10克
菠菜瘦肉粥的做法:
1. 菠菜去烂叶，拣洗干净，切成细末；葱、姜洗净，切成丝。
2. 猪里脊肉洗净，去筋膜，切成小丁，放入热油锅中稍加煸炒，盛起备用。
3. 米淘洗干净，浸泡30分钟，捞出沥水，放入已洗净的锅中，加冷水，用旺火煮开，然后改小火煮至米粒酥软，放入肉丁煮熟。
4. 将姜丝、葱丝、盐放入肉粥中调好味，再放入菠菜煮熟即可。
PS：我很喜欢的一种粥~~有食疗效果~~特此推荐~~

清毒养胃~

玫瑰情人粥：准备1杯白米、新鲜玫瑰花1朵，还有熬得香浓的鸡汤8杯。先将鸡汤煮沸，放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌，改小火熬煮30分钟，加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。如果想再加点甜蜜，就放点蜂蜜。这款粥还有美容减肥的功效，玫瑰花具有促进血液循环的功效，能使肌肤光滑，而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶，使肠胃急速蠕动而减少过度吸收，有助于减肥。想减肥的亲们可以煮来试试，我没试过，有效告诉我一声呀

呦~~师兄~~~~~
点，现在适合喝绿豆粥~