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关于烤蛋挞的时间

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今早我烤的蛋挞,鸡蛋用打蛋器放打奶泡的杯子里(放碗面容易飞溅到到处都是,上过当了。打奶泡的杯子有个嘴,好倒),放一勺糖,还有炼乳,打散,再加半盒牛奶,再打散。用过滤网把打好的牛奶蛋液放蛋挞皮里。空气炸锅200度烤12分钟,拿出来外面焦了,但里面还是有点嫩。是时间不够还是没有预热?



IP属地:四川来自Android客户端1楼2021-11-08 10:56回复
    下次一定用锡纸垫一下,今天烤的蛋挞液溢了一些出来在炸篮里,用热水泡好久才洗干净。下次先来预热几分钟试试。今天的蛋挞里面太嫩了,夹都夹不起。


    IP属地:四川来自Android客户端6楼2021-11-08 13:51
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